鲁塞德斯基：德约在赛程安排上需要被赛事方保护

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薛之谦台北小巨蛋连开两场 田馥甄吴宗宪倾力助阵

　　4月13/14日,薛之谦“摩天大楼世界巡回演唱会”在台北小巨蛋火热开演。连续两天的演出创下内地艺人在台北小巨蛋连演场次纪录。现场田馥甄、吴宗宪接力助阵,献上精彩合唱和爆笑对谈。

　　连开两场仍“场面火爆”,“谦友”呼吁再加场

　　作为首位在台北小巨蛋连开两场的内地艺人,薛之谦在台北的人气不容小觑,与之前场次 “场面火爆”的盛况如出一辙,令 “谦友”们高呼再加场。

　　Hebe田馥甄惊艳全场,薛之谦吴宗宪灵魂talking

　　13日演出现场,一袭黑色波点长裙的Hebe田馥甄惊艳现身,担任当晚演出嘉宾。此前在节目中翻唱过《演员》的Hebe,当晚与薛之谦携手,再度合唱了这首金曲。

　　两人深情的演绎,让台下“谦友”们为之动容。薛之谦笑言多亏Hebe此前翻唱过这首《演员》才让他在台北收获了高人气,更大方表达对Hebe的感谢。

　　14日,吴宗宪接力田馥甄现场助阵,与薛之谦联袂献上《屋顶》引爆现场。

　　随后,同是歌手成功跨界综艺的两人更是把现场变成了 “相声专场”,两人金句频出、妙语连珠,引发全场笑声不断。薛之谦表示宪哥不仅是前辈更是自己的偶像,得知宪哥能亲临助阵让他喜出望外。宪哥则逗趣称:“他(薛之谦)写歌的功力已经不在我之下了!”

　　薛之谦综艺魂爆发,“谦言谦语”笑爆全场

　　熟悉了小巨蛋的薛之谦在舞台上逐渐爆发“综艺魂”。不仅用谐音表达身体不适,更在唱《认真的雪》前对着现场落下的纸花大开玩笑。

　　为体恤“谦友”们周一上班上课,提前于下午5点半开唱的薛之谦不时贴心问观众饿不饿,更调侃自己以为“谦友”们今天会带火锅来边看边吃,结果被工作人员告知说“看完再吃”,令为了方便“谦友”赶捷运提前开唱的他“气愤不已”,“吃个屁啊!”一句典型的“谦言谦语”瞬间笑翻全场。

　　舞台美轮美奂,高品质现场获赞

　　从带着12名舞者站上6公尺高舞台的开场伊始,薛之谦投入的演绎、绝佳的音响配备和美轮美奂的舞美设计,将一栋精美绝伦的“摩天大楼”完美呈现在台北小巨蛋内。高品质的演出不仅让现场的“谦友”们大呼过瘾,也收获了一众台湾媒体及音乐人的盛赞。

　　据悉,薛之谦本次在台北开唱,特地增加了延伸舞台,以便能更加贴近每一位“谦友”,希望“谦友”们能够零距离欣赏。大型 “喂鱼”现场再现则令台北场的“谦友”们直呼“心满意足”!演唱会全程灯海璀璨、场面火爆,台北的“谦友”们也用最大的热情回馈了薛之谦的“宠粉”用心。

泉州约谈培训集体用餐配送单位 配餐“凉了”不得进校园

16日，一场集体用餐配送单位食品安全约谈和培训会在泉州召开。此次约谈由市市场监管局和市教育局共同主办， 全市37家集体用餐配送单位负责人和食品安全管理员参加约谈。

执法人员检查后厨   

核心提示

“集体用餐配送具有制作量大、辐射范围广、食用人群庞大等特点，各配送单位要通过自查自纠、隐患排查、风险研判等措施，及时梳理薄弱点和风险点，确保在校学生饮食安全。”16日，一场集体用餐配送单位食品安全约谈和培训会在泉州召开。此次约谈由市市场监管局和市教育局共同主办， 全市37家集体用餐配送单位负责人和食品安全管理员参加约谈。□记者 陈云青 通讯员苏晓晖 黄丽萍 文/图

泉州集体用餐配送 每天高达7万多份

市市场监管局相关负责人介绍，当前，泉州出现了不少的集体用餐配送单位，他们根据学校统一登记情况，每日按时向学校送餐，再由学校逐一发放给订餐学生食用。据不完全统计，全市集体用餐配送每天总供应量高达7万多份，而且主要供应对象是学校学生。

约谈会上，监管人员表示，食品生产经营者是食品安全第一责任人，各配送单位应强化自律，严格落实企业主体责任，务必从原料来源、加工制作、清洗消毒、配送过程、食品分装、制度落实等环节抓好落实，同时还要防患于未然，建立健全应急处置机制，科学稳妥应对食品安全突发事件。

每餐要“双留样” 样品存放48小时以上

记者了解到，为规范学校集体用餐配送管理，此前泉州已专门制定并印发《泉州市学校集体用餐配送食品安全管理指导意见》（以下简称《意见》），从学校主体责任、供餐单位条件及从业人员要求、加工过程控制、日常监督管理等几方面，对学校集体用餐配送管理作出详细规定。

《意见》规定，供校集体用餐配送单位在进行直接入口食品的分装操作时，应在分餐专间进行；分餐人员应认真检查待分装的食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得进行分装；餐盒或密闭运输容器表面应标明加工单位、生产日期及时间、保质期，必要时标注保存条件和食用方法；供校集体用餐配送单位应配备与加工食品品种、数量以及贮存要求相适应的封闭式专用运输车辆和专用密闭运输容器，车辆和容器内部材质和结构便于清洗和消毒；运送食品的车辆应配备符合条件的加热保温设备或装置，确保食品在运输过程中的中心温度符合要求，食品运输路程建议控制在1小时以内，鼓励有条件的单位为运输车辆装备GPS定位管理系统；运输车辆应保持清洁，每次运输食品前应进行清洗并做好记录，在运输装卸过程中注意操作卫生，防止食品在运输过程中受到污染；运输车辆抵达学校后，供校集体用餐配送单位应认真检查待供应食品，检查项目包括加工制作时间、中心温度、包装完整程度等内容，并有详细记录。

同时，学校与供校集体用餐配送单位应经过协商，明确教室分派餐食的具体人员，并组织相关人员参加健康体检，取得健康证。严禁未持有健康证人员参与接触直接入口食品的具体操作。

对学校集体用餐配送应实行每餐“双留样”制度，学校与供校集体用餐配送单位各留存一份。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用留样冰箱中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。

温度低于60℃食品 未经复热不得进校园

监管人员强调，在学校集体用餐配送食品安全中，学校校（园）长或主要负责人是第一责任人，对学校食品安全负首要责任；供校集体用餐配送单位对其提供的餐饮服务行为负直接责任。

学校食品安全管理人员应当对每餐次订购的食品进行现场验收和温度抽查，并做详细记录，记录内容至少应包括：品名、规格、数量、加工及送达时间、保存条件、中心温度等。温度低于60℃且从加工到就餐超过2小时的食品未经复热，不得进入校园分餐或派送。

如果多次达不到温度和时间控制要求的，学校应及时约谈配餐单位，督促其落实整改；拒不整改或整改达不到要求的，应及时更换委托单位，并报告属地教育行政部门和食品药品监督管理部门。同时，学校不得订购生食类、冷食类食品（水果除外）和裱花蛋糕等冷加工糕点等高风险食品。